Dreimal Gasthaus Zur Fähre: Unterschied zwischen den Versionen
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Das erste Gasthaus “Zur Fähre” wurde ca. 1895 gebaut, als der Kanal gerade fertiggestellt war und noch keiner über eine Erweiterung des Kanalbettes nachdachte. Der Planausschnitt aus dem Jahr 1900 zeigt den damaligen Standort auf der Nordseite an der Koogstraße (siehe [[Läden in Brunsbüttel-Nord]]). | Das erste Gasthaus “Zur Fähre” wurde ca. 1895 gebaut, als der Kanal gerade fertiggestellt war und noch keiner über eine Erweiterung des Kanalbettes nachdachte. Der Planausschnitt aus dem Jahr 1900 zeigt den damaligen Standort auf der Nordseite an der Koogstraße (siehe [[Läden in Brunsbüttel-Nord]]). | ||
Version vom 28. Juni 2025, 14:43 Uhr
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Uwe Möller, Tel. 04852 2189, mail: Gabuwe@t-online.de
An dieser Stelle herzlichen Dank
an die Initiative Brunsbüttel-Süd (https://www.brunsbuettel-sued.de/die-ibs/), die mit viel Aufwand sämtliche Fotos des Fotografen Paul Ausborm gescannt hat,
an das Stadtarchiv Brunsbüttel, Dieter Ausborm, Uwe Borchers, Bernd Schmidt, Manfred Janke, Hans Plotzitza und an das WSA für Daten, Unterlagen, Postkarten, Fotos, Zeitungsartikel und sonstige Unterstützung.
Das erste Gasthaus Zur Fähre
Das erste Gasthaus “Zur Fähre” wurde ca. 1895 gebaut, als der Kanal gerade fertiggestellt war und noch keiner über eine Erweiterung des Kanalbettes nachdachte. Der Planausschnitt aus dem Jahr 1900 zeigt den damaligen Standort auf der Nordseite an der Koogstraße (siehe Läden in Brunsbüttel-Nord).
Als Besitzer war nur Otto Heinrich bekannt. In den Jahren der 1. Kanalerweiterung (1908 – 1914) mußte der Gasthof weichen.
Ausschnitt aus Kindheitserzählungen eines damaligen Einwohners aus dem Jahre 1901:
“Man hätte ja vielleicht von den Eltern Bekannte sehen können, die mit einem Fuhrwerk (Autos gab es damals in unserem Ort noch nicht!) nach Brunsbüttel fuhren und die uns Jungens dann evtl. hätten mitnehmen können. Hatten wir dieses Glück nicht, was ja meistens der Fall war, so mußten wir ca. 250 Meter geradeaus gehen, um dann — das Gasthaus „Zur Fähre” (Gastwirt Otto Heinrich) rechts liegen lassend — scharf nach links abzubiegen, wo erst nach weiteren 500 bis 600 Metern die ersten Häuser auf der Nordseite standen.
Man hätte diesen Weg allerdings erheblich abkürzen können, wenn man links von dem Ponton durch den Stacheldraht geklettert wäre, um dann an der Kanalböschung entlang bei der „Kohlen-Hulk" von Tiedemann herauszukommen, von wo aus eine Straße — an Gemüsegärten vorbei — nach dem „Hotel zur Kanalmündung” führte. Da aber weithin sichtbare Tafeln seitens der Kanalverwaltung darauf hinwiesen, daß das Betreten der Kanalböschung bei hohen Strafen verboten wäre und die Paragraphen der angezogenen Verordnung uns Jungens doch einen ziemlichen Respekt einflößten, mußten wir nolens volens den großen Umweg machen.”
Das zweite Gasthaus Zur Fähre
Die Besitzer
- “Zur Fähre“ (Claus Schmidt) – Gaststätte ( ? – 1920er?)
- “Zur Fähre“ (Theodor Rohwedder) – Gaststätte ( ? – 1926? – 1944)
Das zweite Gasthaus “Zur Fähre” befand sich in Ostermoor auf der Südseite des Kanals in der Nähe des Fähranlegers. (siehe Pläne). Erbaut wurde es wohl ca. 1910 bis 1920 und existierte bis zum 20. Juni 1944. An diesem Tag wurde es durch einen Bombentreffer zerstört und als solches später nicht wieder aufgebaut.
Das dritte Gasthaus Zur Fähre (Plambeck)
[[Datei:94-18-ZurFähre-2003.JPG|thumb|center|800px
Bereits 1930 eröffnete Johannes Plambeck in der Fährstraße 3 einen Autoverleih und verkaufte später auch Nähmaschinen, Motorräder, Fahrräder, Kinderroller uvm.
Siehe Läden_im_Koog-Fährstraße_bis_8#Werbung.2C_Gewerbeakten_F.C3.A4hrsta.C3.9Fe_3
An der Ecke Fährstraße/Bahnhofstraße befand sich vor 1956 nur ein Garagengebäude, das wahrscheinlich die Mietwagen von Johannes Plambeck beherbergte. Am 1. Mai 1956 eröffneten Ella und Johannes Plambeck in einem Neubau, der an die Garage angebaut wurde, (Bahnhofstraße 1) eine Gastwirtschaft und nannten sie „Zur Fähre“.
In den 1960ern erfolgte ein weiterer Anbau an das Gaststättengebäude.
- “Zur Fähre“ (Ella Plambeck) Schank- und Speisewirtschaft – (1956 – 1970)
- “Zur Fähre“ (Irma Hanke/Schartau) Schank- und Speisewirtschaft – (1970 - 1970)
- “Zur Fähre“ (Helmut Schartau) Schank- und Speisewirtschaft – (1970 - 1971)
- “Zur Fähre“ (Horst Weddig) Schank- und Speisewirtschaft – (1971 - 1977)
- “Zur Fähre“ (Peter Denzau) Schank- und Speisewirtschaft – (1977 - 1978)
- “Silvester´s Treff“ (Günther Silvester) Schank- und Speisewirtschaft – (1978 - 1984)
- “Silvester´s Treff“ (Ingrid Silvester) Schank- und Speisewirtschaft – (1984 - 1987)
- “Zum Fährhaus“ (Adolf Kanzmeier) Schank- und Speisewirtschaft – (1989 - 1994)
- “Miami“ (Daliah Paetrow) Schank- und Speisewirtschaft – (1994 - 1996)
- “Kanton“ (Ivan Kanton) Schank- und Speisewirtschaft – (1996 – 2016?)